1.111.11 din
Cena po kilogramu
(Kilaža koju poručite će varirati u zavisnosti od merenja tako da će se iznos na računu razlikovati od onog koji ste poručili za tu malu razliku. Hvala na razumevanju.)
Skuša je odličan izvor belančevina i masti, a najviše ih ima u ribi koja se upeca tokom zime. 100 g skuše sadrži oko 13 g masti, što je čini jednom od najmasnijih riba. Porcija od 100 g sadrži oko 18 g proteina, koje organizam usvaja triput brže nego proteine u govedini.Iako spada u masne ribe, skuša je ipak niskokalorična riba. Prosečna dnevna doza kalorija se može zadovoljiti sa 700 g skuše. Ova popularna riba je odličan izvor omega-3 masnih kiselina.Skuša, takođe, obiluje velikim količinama mineralnih materija – kalijumom, fosforom, fluorom, sumporom, cinkom, hlorom, natrijumom, a takođe uključuje i vitamine B grupe. Ima najveću koncentraciju vitamina B12 i PP.
lovoprometshop –
Skuša se smatra najukusnijom plavom ribom. Sadrži veliku količinu zdravih masnih kiselina, mekanog je mesa i kostiju i predstavlja pravu poslasticu., Izuzetno su pogodne za dimljenje jer sadrže veliku količinu masti. Kada se pripremaju na roštilju lako se mogu oštetiti. Da bi se to sprečilo savetuje se upotreba žičanog kalupa, u koji se riba smesti i pomoću njega se okreće.